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二戰山洞遺跡中釀酒⁉️ https://k.yam.com/q3XtE
日本酒常被說陳釀不易，但在這山中洞窟的環境中，由於洞窟內部室溫通年平均在10度左右，是日本酒陳釀的絕佳環境，所以能讓日本酒陳釀出不同於新酒的醇厚滋味，因而被當地的島崎酒造用作為陳釀酒品的好地方！

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